如果说冰激凌的桂冠在哈根达斯头上,那么让自己亲手烹饪起司焗饭夺取这顶桂冠吧!
起司焗饭,制作手法简单,不过不是谁都可以制作这么好看的起司焗饭。
主料的选购,作料的配比,起司焗饭绝对是一个提现自己心灵手巧的绝佳美食。
当食物用味道满足了自己,那我们就用它的精致让眼睛享受这一切。
色香味,国人最注重的烹饪要素,即将在您的手中完美展现!准备好了吗?让起司来给你介绍起司焗饭,惬意人生即刻开启!
起司焗饭烹饪所需食材:
主料
米2杯 蒜大半个 洋葱1只 胡萝卜1根 玉米粒适量 豌豆适量 起司 牛油1匙 红烧鸡肉粒 水 盐 胡椒粉 柴鱼粉
起司焗饭烹饪具体环节与步骤:
1、先将蒜,胡萝卜,洋葱切细丁末.
2、红烧鸡肉切粒,(这里可以加海鲜,如果要加海鲜就先把海鲜烫熟).
3、米淘洗干净后控干水分待用。
4、炒锅烧热加一点素油,先炒香洋葱和蒜后加生米炒匀,拌入一匙牛油.
5、加水盖过米,滚后转小火等水快干时候再加水盖过米。
6、第二次水滚后加入豌豆,胡萝卜和玉米粒炒匀,继续加水盖过材料,转小火到水快干时候加入调味料试味。
7、味道可以了关火,加入一些起司丝拌匀.
8、起锅放入烤盘里,铺上红烧鸡肉粒(也可以加海鲜或者西式火腿粒),再撒上起司入烤箱,上火烤至起司金黄即可。大概只需要3,5分钟就可以了。
精致的美食适合在闲暇时刻静下心来制作。烹饪犹如人生,太急了品不到味道,太慢了容易糊。起司焗饭,值得你去享受。
看着就美味啊